hiya-yakko
260yen(Deduction de taxe)
TOFU(Pàte de soja)servi en froid
plats à la carte
kimuchi
320yen(Deduction de taxe)
Chou chinois marine à la Coréen
shiokara
360yen(Deduction de taxe)
Emincé de Calmar marinée dans foie de calmar salé
mozuku-su
360yen(Deduction de taxe)
Algue vinaigrée
oshinko
360yen(Deduction de taxe)
Légumes marinés
motsu-nikomi
380yen(Deduction de taxe)
Ragoût d’ abattis
morokyu
400yen(Deduction de taxe)
Concombre avec Moromi(Miso)
piitan
400yen(Deduction de taxe)
Pidan(oeuf de cent ans)
esyaretto
400yen(Deduction de taxe)
Echalote
potato-saradarecommended
400yen(Deduction de taxe)
Salade de pomme de terre
buta-mimi
400yen(Deduction de taxe)
Oreille de porc cuite à la sauce de Miso
tsukimi
460yen(Deduction de taxe)
Patate de montagne moulue avec jaune d’oeuf
hiyashi-tomato
520yen(Deduction de taxe)
Tomate frais
aji-nanban
520yen(Deduction de taxe)
Escabeche de Maqureau du cheval
tonsoku
560yen(Deduction de taxe)
Pied de cochon cuit à la sauce de Miso
yamakakerecommended
630yen(Deduction de taxe)
Patate de montagne moulue avec émincé de Thon cru
yaki-onigiri
560yen(Deduction de taxe)
Onigiri(Boule du Riz) grillé Recommandé Recommandé
plats Frits
Ebi-Senbei
360yen(Deduction de taxe)
Beignet de craqulin à la crevette
potato-furai
400yen(Deduction de taxe)
Pommes frites
menchi-katsu
400yen
Croquette de viande hachée
ninniku-age
400yen(Deduction de taxe)
Ail frit
tebasaki-karaage
400yen(Deduction de taxe)
Aile de poulet frite au poivre
korokke
460yen(Deduction de taxe)
Croquette de pomme de terre et porc
wakadori-karaagerecommended
580yen(Deduction de taxe)
Poulet frit
kaki-furai
580yen(Deduction de taxe)
Friture des Huîtres(en hiver seulement)
plats Grillés
urume-iwashi
360yen(Deduction de taxe)
Petite sardine grillée
satsumaage-yaki
400yen(Deduction de taxe)
Grillade de hacis de poisson frit
shisyamo
400yen(Deduction de taxe)
Capelin grillé
hanpen-yaki
400yen(Deduction de taxe)
Grillade de mousse de poisson
ikageso-yaki
520yen(Deduction de taxe)
Pieds de calmar grillés
saba-yakirecommended
520yen(Deduction de taxe)
Maquereau grillé
hatahata-maruboshi
520yen(Deduction de taxe)
Grillade de HATAHATA(Arctoscopus japonicas) seché
tochio-no-aburaage-yakirecommended
580yen(Deduction de taxe)
Grillade de pâte de soja frite de Tochio
hokke-yaki
680yen(Deduction de taxe)
HOKKE(Terpuga arabesque de Okhotsk) grillé
Sashimi
kobukuro-sashi
580yen(Deduction de taxe)
The fresh Womb
hatsu-sashi
580yen(Deduction de taxe)
The fresh Heart of beef
gatsu-sashi
580yen(Deduction de taxe)
The fresh Pig Stomach
senmai-sashi
580yen(Deduction de taxe)
The fresh Stomach of beef
yukke-sashirecommended
630yen(Deduction de taxe)
The Seasoned fresh Horse meat
ba-sashi
580yen(Deduction de taxe)
The fresh Horse meat
kujira-sashi
720yen(Deduction de taxe)
The fresh meat of Whales
samon-sashirecommended
480yen(Deduction de taxe)
Salmon Sashimi
maguro-sashirecommended
620yen(Deduction de taxe)
Sashimi Tuna
yakitori
Recommandation de Motsu-Mixrecommended
brochette des abats du porc5 brochettes 600yen(Deduction de taxe)
Cinq differentes parties des abats en cinq brochettes
choix de partie n’est pas accepté
tan
Langue
hatsu
Coeur
kashirarecommended
Viande de tête
reva
Foie
nankotsu
Gorge
kobukuro
Utérus
kata-kobukuro
Vagin
tsubu-kobukuro
Ovaire
gatsu
Estomac
shiro
Gros intestin
teppou
Intestin grêle
chire
Spleen
abura
Gras de tête
butabararecommended
2 brochettes 320yen(Deduction de taxe)
Côte de parc avec poireau japonais
wakadori
2 brochettes 260yen(Deduction de taxe)
Poulet
tori-kawarecommended
2 brochettes 260yen(Deduction de taxe)
Peau de poulet
negi-magurorecommended
2 brochettes 420yen(Deduction de taxe)
Thon avec poireau japonais
hatsu-suta
2 brochettes 320yen(Deduction de taxe)
Coeur de Boeuf en sauce Elevèe et Epicée
negi
2 brochettes 240yen(Deduction de taxe)
Poireau japonais
shishitou
2 brochettes 240yen(Deduction de taxe)
Poivron doux
shiitake
2 brochettes 240yen(Deduction de taxe)
Shiitake(champignon perfumé)
ginnan
2 brochettes 320yen(Deduction de taxe)
Noix de ginkg
